In Cile, un'azienda piccola che vuole ridurre al massimo la filiera commerciale si chiama Vina Chequen (perdonate la non precisa traslitterazione di "vigna" in spagnolo) produce un ottima versione di Carmenere. In una terra che pare vocata a questo particolare cultivar, trovare un prodotto così ben interpretato (assenza di forzature del gusto e dell'aroma) e ad un prezzo così accessibile, mi è parso incredibile.
Ed invece è possibile!!
Compratelo!!!
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